YOKOHAMA B.B.street / 横浜・関内のライブハウス ビービーストリート

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UPDATE:2015.7.5

7月5日

本日はダンスの発表会!

かわいいKIDS達のダンスに

ご両親も終始 満面の笑顔

あたたかいイベントになっております

BBストリートではダンスのイベントも可能です

ホールレンタルご希望の方は→こちら

さて恒例のレシピです

 

【 材料 】(2人分)
チャーシュー 80g / カニかまぼこ 40g
長葱 10cm / レタス 70g / 卵 1個
ご飯 250g / 塩 少々 / 胡椒 少々 / 醤油 適量

ご飯は温かいご飯を使い、炒める前に卵と混ぜ合わせる。
卵を混ぜたご飯に塩・胡椒入れて下味をつける。

具材は大きく切ると口の中で米粒とケンカするので、米粒と同じ大きさに切ること。

ご飯を入れ強火でほぐす様に炒めていく。
ご飯をお好み焼きのように平たく敷いてパチパチ音がしてきたら軽く混ぜて叩くこと。

具材は、ご飯をしっかり炒めてきちんとほぐれた状態になってから入れましょう。

 

失敗知らずのパラパラ炒飯だっ!!